ระยอง-นักชิมแห่เที่ยวงาน”เทศกาลอาหารอร่อยระยองฮิ”ครั้งที่ 8 แน่นสนามกีฬากลางจังหวัดระยอง มีร้านอาหารเด็ดดังเข้าร่วมกว่า 100 ร้านค้า
เมื่อเวลา 18.30 น.วันที่ 25 ส.ค.65 นายชาญนะ เอี่ยมแสง ผู้ว่าราชการจังหวัดระยอง เป็นประธานเปิดงาน”เทศกาลอาหารอร่อยระยองฮิ”ครั้งที่ 8 ณ สนามกีฬากลางจังหวัดระยอง โดยมี น.ส.สุวีรยา ปั้นปาน พาณิชย์จังหวัดระยอง พร้อมด้วย ตัวแทนจาก อบจ.ระยอง หอการค้า จ.ระยอง และ ชมรมผู้ประกอบการร้านอาหาร จ.ระยอง ให้การต้อนรับ
น.ส.สุวีรยา กล่าวว่า สำหรับการจัดงานเทศกาลอาหารอร่อยระยองฮิ ครั้งที่ 8 เป็นการจัดขึ้น โดย จังหวัดระยอง ร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัดระยอง โดยจัดขึ้นตั้งแต่ วันที่ 25 – 28 ส.ค.65 เพื่อเป็นการพัฒนาและส่งเสริมช่องกระจายสินค้าของระยอง โดยมีผู้ประกอบการเข้าร่วมกว่า 100 ร้านค้า และ ยังมีการแสดงวัฒนธรรม มินิคอนเสิร์ต จากศิลปินชื่อดัง อาทิ นิ้ง อังคณา บิว พงษ์พิพัฒน์ แบงค์เส้นเล็ก ใบเฟิร์นไมค์ทองคำ และ เปา กิ่งกาญจน์ โดยมีการประกวดทำอาหารทะเล อาหารพื้นถิ่นการสาธิตทำอาหารจากเชฟที่มีชื่อเสียง เช่น
เชฟตูนAF เชฟชุมชน และ การสาธิตอาหารจากร้านค้าเด็ดประจำวัน นอกจากนี้ยังมีการส่งเสริมการขายนาทีทอง การจับฉลากเครื่องใช้ไฟฟ้าตลอดงาน การจัดงานในครั้งนี้ เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก และ เพิ่มช่องทางการตลาด คาดสร้างรายได้ไม่ต่ำกว่า 5 ล้านบาท จึงขอเชิญชวนเข้ามาเที่ยวงานจับจ่ายซื้ออาหาร ระหว่างวันที่ 25-28 ส.ค.65 ตั้งแต่เวลา 11.00 น.- 21.00 น.ของทุกวัน ณ สนามกีฬากลาง จ.ระยอง
นายชาญนะ เอี่ยมแสง ผวจ.ระยอง ได้กล่าวว่า สำหรับงานนี้นับว่ามีการป้องกันโควิด19 ได้อย่างดี เพราะสังเกตุได้ว่าทุกคนที่มาเที่ยวงานต่างก็สวมหน้ากากอนามัยกันทุกคน จึงขอเชิญชวน ให้มาเที่ยวจับจ่ายและชิมเมนูต่างๆ ซึ่งมีแต่ของอร่อยกว่าร้อยเมนูให้เลือก เพราะทุกร้านผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี มีแต่ของดีมีคุณภาพ
ต่อมานายชาญนะ ผู้ว่าราชการจังหวัดระยอง และ น.ส.สุวีรยา พาณิชย์จังหวัดระยอง ได้ร่วมกันปรุงเมนู ต้มยำแห้ง โดยมีเชพตูน AF และ เชฟชุมชน ร่วมปรุง ก่อนจะร่วมกันชิม และ ทำการเปิดงานอย่างเป็นทางการ จากนั้นนายชาญนะ และ น.ส.สุวีรยา ได้เดินไปให้กำลังใจกับร้านค้ากว่า 100 ร้านค้า ท่ามกลางผู้เข้ามาซื้อสินค้าแน่นงาน โดยมีเมนูเด็ดที่เลือกกันแทบไม่ถูก ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลสดๆ อาหารพื้นถิ่น ขนมและน้ำดื่มหลากหลาย เช่น ยำทะเล ข้าวผัดปู ข้าวแกงพื้นบ้าน ผัดไทยปู กุ้ง ขาหมูเยอรมัน ยำปลาแซลม่อน ขนมจีน แจงลอน ทอดมัน หอยจ้อ หมึกแดดเดียว ขนมไทย ข้าวหลามที่เผากันสดๆ ส่วนน้ำดื่มก็มี น้ำชามะนาวผสมน้ำผึ้งแท้ จากสวนผึ้งปลวกแดงและ อีกหลากหลายให้เลือกชิมกัน
เดชา สุวรรณสาร ภาพ-ข่าว
