จ.ระยอง การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานระยอง จัดงาน RAYONG CRAB CARNIVAL 2020 เน้นจำหน่ายอาหารทะเลจากชุมชนประมง และร้านดังในพื้นที่จังหวัดระยอง เพื่อกระตุ้นการจับจ่าย และดึงดูดนักท่องเที่ยว
ภายในงานได้รวบรวมร้านดังของจังหวัดระยองใว้มากมาย เช่นอาหารทะเลปิ้งย่างจากประมงปากน้ำระยอง และประมงสวนสน ,อาหารทะเลแปรรูปจาก กลุ่มประมงเรือเล็กหาดสุชาดา ,ข้าวมันปูจาก มีสุขฟาร์ม ,ปูผัดผงกระหรี่ไข่เค็ม ร้านบ้านบุญเพ็ชร ,ยำปูไข่ดองจาก มีดีฟาร์มปูนิ่ม ,ห่อหมกปู่ย่าง ทอดมันปู ร้านบ้านระเบียงไม้ ,ฮ่อยจ๊อปู จากร้านฮ่อยจ๊อปูแม่อำภา ,ผัดไทยกุ้งสด ทอดมันปลา ร้านโต๊ะไม้รีสอร์ท ,ก๋วยเตี๋ยวทะเล ร้านดู๋ดี๋หัวเมือง ,ข้าวผัดปู ร้านวาสนาฟิชชิ่ง เป็นต้น
นายลำเพย แววเสียง (ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มประมงเรือเล็กหาดสุชาดา) ตั้งอยู่ หมู่ 4 ต.เนินพระ อ.เมือง จ.ระยอง ได้เล่าให้ผู้สื่อข่าวฟังว่า ทางกลุ่มรู้สึกภูมิใจได้รับเชิญจากทาง ททท.สำนักงานระยองให้เข้าร่วมงาน RAYONG CRABCARNIVAL 2020 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซาระยอง โดยจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 ถึง 28 กรกฏาคม 2563 เพื่อสร้างกิจกรรมทางการท่องเที่ยว กระตุ้นการจับจ่าย และออกร้านสินค้าหลัก คือ อาหารทะเลจากชุมชนประมง และร้านดังในพื้นที่ โดยทางกลุ่มได้นำของฝากเมืองระยอง ประเภทอาหารทะเลแปรรูป ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมีอยู่ 3 อย่างคือ 1.กางปลาเห็ดโคนทอดกรอบ 2.เนื้อปลาเห็ดโคนแดดเดียว 3.เนื้อปลาดาบเงินแดดเดียว
นายลำเพย กล่าวอีกว่า สินค้าของกลุ่มเรามีจำหน่ายตลอดครับ สามารถสั่งได้ 24 ชั่วโมง ทางเฟชบุ๊ก ภายใต้ชื่อ (กลุ่มประมงเรือเล็กหาดสุชาดา) แต่ก่อนเราส่งให้ร้านอาหาร แต่ปัจจุบันเรามาแปรรูปเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน แล้วก็สร้างอาชีพให้กับคนที่ตกงาน มาทำงานกับเรา จะได้มีเงินไปใช้ในครอบครัวในช่วงปัญหาโควิดนี้
ส่วนสินค้าเด่นๆ ของเราก็มี -กางปลาเห็ดโคนทอดกรอบ วิจัยมาแล้วว่ากินปลาของเรา 1 ถุงเท่ากับกินนม 10 แก้ว เสริมแคลเซียม รับประกันเต็มร้อยว่าได้แคลเซียมสูง –เนื้อปลาเห็ดโคน อันนี้เรามาทำปลาแดดเดียว รสชาด หวานหอม อร่อย –ส่วนเนื้อปลาดาบเงิน อันนี้ราคากันเองย่อมเยาว์ ราคา 120 บาทเอง วัตถุดิบของเรามาจากกลุ่มประมงเรือเล็กหาดสุชาดาของเรา ขายราคาถูกได้เพราะเราไม่ใช้เรือประมงพานิช เราเป็นกลุ่มประมงพื้นบ้าน
เดชา สุวรรณสาร ผู้สื่อข่าว จ.ระยอง
